Les comento una ensala muy agradable. En un bol agregar tomates cortados, agregar aceitunas negras sin carozo y trozos de palmitos. Salar, agregar aceite de oliva. Un chorrito de limón. Pueden cambiarse los tomates por la variedad cherry. Servir.
Muy fresca ….!!!
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Publicado por José María Ciampagna -
Profesor, agrimensor, ingeniero, aficionado a la fotografía, escribidor, informático, blogero, aspirante a cocinero y otras yerbas .....
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wwaaauuuu me encantas los palmitos y no sabia como cobinarlos gracias
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pero mirá vos que interesante… eh?
Lástima que no me sientan las aceitunas! jajaja!
Creo que una variedad de esa ensalada, es una que frecuento: Palmitos, Manzanas Verdes (que pueden ser reemplazadas por cualquier fruta como ananá o duraznos), Varitas de Surimi (o kani-kama). Todo cortado en trozos y condimentado con salsa golf y algunas frutas secas…
Abrazo Grande José!
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